Ngobrol Tentang Pertanian

Oke, di tengah kejenuhan baca jurnal dan malah menjadi tidak produktif rasa jenuhnya, gara-gara hanya nyecroll dan ngebaca media social, tiba-tiba muncul ide pengen nulis. Ide nya sudah satu minggu lalu muncul, tepatnya ketika berdiskusi dengan professor di sebuah villa, di malam yang ga terlalu dingin namun ditemani hujan rintik yang begitu syahdu.hehehe

Jadi ceritanya, seminggu lalu saya, professor dan teman-teman satu laboratorium melakukan MT. Kegiatan yang dilakukan dalam rangka refreshing dari rutinitas keseharian di laboratorium dan juga sekalain ajang mengakrabkan satu sama lain sebagai partner di laboratorium yang sama. Kebetulan tempat MT untuk liburan musim summer kali ini di sebuah villa di daerah pegunungan, jadi tempatnya sejuk-sejuk syahdu, persis seperti suasana Puncak Bogor. Nah, disalah satu moment MT itulah kami berdiskusi dengan Prof. salah satu diskusi kami adalah tentang dunia pertanian. (Gilaa, judulnya liburan, tapi tetap aja diskusinya beraat.hahaha, tapi saya akui asyiik sih)

Salah satu bahan diskusi kami khususnya saya dan teman dari Indonesia dengan professor adalah terkait hasil-hasil pertanian di Korea. Proffesor kami bercerita bahwa dahulu buah Apel di Korea rasanya tidak semanis seperti sekarang, Hal ini menunjukkan adanya rekayasa genetika yang dilakukan di bidang pertanian. Kendati demikian di bidang pertanian Korea masih belum sehebat Negara “pujaan” mereka, AS (Amerika Serikat). Yaaa, bagi anda yang belum mengetahui Negara mana yang menjadi pujaan bagi orang Korea, maka anda tahu sekarang, Negara itu adalah United State of America (USA).  Segala aspek tentang Korea (setahu saya) selalu dibandingkan dengan Amerika, baru kemudian beberapa bidang dibandingkan dengan tetangganya, yakni China dan Jepang. 

Balik lagi ke pembicaraan tentang pertanian, Professor kami juga bercerita tentang pengalaman beliau ketika tinggal di Texas, Amerika. Beliau pernah melewati sebuah wilayah yang dipenuhi dengan tanaman Jagung. Jagung yang ditanam pun bukan sembarang jagung, karena ukurannya besar

Gambaran Jagun di America

(2 kali lipat dibandingkan jagung di Korea), warna nya kuning, ukuran bijinya hampir merata disetiap bonggol jagungnya dan yang istimewa lagi adalah rasanya sangaaat manis. Dan lebih “gila” lagi, professor mengatakan, luas lahan jagung tersebut 5 jam perjalanan naik mobil. Bisa dibayangkan, berapa hektar luas lahan jagung tersebuut?? Hal inilah salah satu yang melandasi argument prof bahwa pertanian di Korea belum sebaik di Amerika. Dan hal ini juga yang membuat prof berkesimpulan bahwa Amerika adalah Negara agraris bukan Negara industry.

Nah, sampai dipernyataan prof tentang amerika ini, saya mulai berfikir dan menyambung-nyambungkannya denga pengetahuan yang saya miliki. Daan ternyata ada benarnya juga bahwa Amerika adalah Negara Agaris, oleh karena itu tidak jarang produk-produk pertanian Amerika masuk ke beberapa Negara, karena produksi mereka sangat besar, tidak hanya mencukupi kebutuhan dalam negeri tapi juga surplus untuk bisa dijadikan ekspor. Bahkan seandainya difikir-fikir, keberadaan Amerika di organisasi World Trade Organization (WTO) sepetinya ada kaitanya dengan politik ekonomi mereka. (sedikit suudzon.Hehehe)

Sistem sawah di Bali

Menjadi sangat menarik jika seandainya, Indonesia kembali harus berfikir dan benar-benar melaksanakan apa yang dulu pernah digembar-gemborkan oleh bangsa indoneisa, yakni Negara agraris. Mengapa harus menjadi agraris? Isu kekinian yang melanda manusia disemua belahan bumi adalah isu energy dan pangan. Memang isu energy lebih mendominasi, tetapi dengan terus berkembangnya jumlah penduduk dunia dan penduduk Indonesia juga tentunya, isu pangan saya yakin akan menjadi isu besar yang akan dihadapi umat manusia tak terkecuali Indonesia. Dan jika berbicara Indonesia, maka luas wilayah dan kesuburan tanah Indonesia sudah cukup untuk menjadi jawaban bahwa Indonesia (seharusnya) berperan di ranah ini. Bahkan, hal ini pun ternyata sangat disadari betul oleh professor saya yang memberikan saran kepada saya dan teman saya untuk mencoba memikirkan tentang hal itu. Luar biasa prof kami ini, analisa dan kepeduliannya sudah lintas batas, lintas Negara, saya semakin salut dengan Anda, Prof. :)